Auteur: BLANC P.

Nombre de documents: 2.

FILLAUDEAU L., ANNE-ARCHARD Dominique, CESCUT J., BLANC P., MOLINA JOUVE C., NICAUD J.M., URIBELARREA J.L. (2007) Evolution du comportement rhéologique d'un moût de fermentation lors des phases de croissance et d'accumulation de lipide chez une levure oléagineuse. In: MicrobioTOUL 2007, 2007-04-18, France.

FILLAUDEAU L., ANNE-ARCHARD Dominique, CESCUT J., BLANC P., MOLINA JOUVE C., URIBELARREA J.L. (2007) Evolution du comportement rhéologique d'une culture cellulaire lors de l'accumulation de lipides chez Rhodotorula glutinis. In: 42ième Colloque National du Groupe Français de Rhéologie, 2007-10-10, France.

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